มัฟฟินทำง่าย ส่วนผสมน้อย ทำเก็บไว้เสิร์ฟกับกาแฟยามบ่ายค่ะ สามารถแช่แข็งไว้ได้ด้วยค่ะ สูตรไอ่ดูจาก Food.com ค่ะ
เนยที่อุณหภูมิห้อง 100 g
น้ำตาลทรายขาวหรือแดงก็ดีมากๆ 1 ถ้วยตวง
ไข่เบอร์ใหญ่ 2 ฟอง
ผงวนิลลา 1 ชช
ผงฟู 2 ชช
เกลือ 1/4 ชช
แป้งสาลี 2 ถ้วยตวง
นมสดรสจืด 1/2 ถ้วยตวง
บลูเบอร์รี่สดหรือฟรีส 2 ถ้วยครึ่ง
ปล. สูตรนี้ไอ่ไม่ทำตัวท้อปปิ้งค่ะเพราะไม่ชอบให้มีน้ำตาลมากเกินไปค่ะ
ไอ่อบขนมที่ 180 c เป็นเวลา 20 นาที ขนมออกมาเหลืองสวยพอดีค่ะ
ลองทำทานดูที่บ้านนะคะ เชิญรับชมเลยค่ะ
หมายเหตุ ไอ่เป็นมือสมัครเล่นในการทำกับข้าวและขนมค่ะ อาจดูทุลักทุเลนิดหนึ่งในระหว่างการถ่ายทำค่ะ 5555!